第１０回 ハート教室 2009.1.17

前回に引き続き｢子供の食育について｣の教室を開きました｡
今回はお母様方のご要望もあり土曜日の開催となり寒い中７名の方に参加して頂きました｡
１０回にわたり｢高血圧｣･｢ダイエット｣･｢食育｣をテーマに行ってきましたがたくさんの方にご参加頂き本当にありがとうございました｡
　　　　　　　　　
　 　　　　　　　　　　　　　　　教室の風景

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　勉強中！ 　　首のストレッチ中！

栄養士の平田より


鍼灸師の東中･山本より




まず、何が大切か？
量より質が大切です。栄養・酸素･刺激
血流を良くするために水分補給も忘れてはなりません。

どんなものを摂ったらいいのか？（ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ）
マグロ、ぶり、さんま、まいわし、うなぎ、大豆、発芽玄米、ブロッコリー、レバー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
食べ合わせたらもっとアップするものは？
まず、脳は大変なエネルギー食い。総消費量の約２０％です。なので、炭水化物を効率よくエネルギー源（ぶどう糖）に変える働きのあるビタミンＢ１が豊富な玄米や雑穀（あわ、ひえ）押し麦など白米に混ぜて炊くと効果的です。
また、酸素を運ぶ鉄の吸収率を高めるたんぱく質やビタミンＣ。また、青魚には血液をさらさらにし脳に酸素や栄養素を行き渡らせるＩＰＡイコサペンタエン酸も豊富に含まれています。これらは酸化されやすいので、緑黄色野菜や柑橘系の果物、きのこ類などもあわせて摂ると青魚のパワーを最大限に引き出せます。
造血作用のあるビタミン１２は、カルシウムと結合して吸収されるので食後にヨーグルトなどのデザートを食べるのもよいでしょう。

いつ食べればよいか？
特に、１日のスタートの朝食にしっかりと。急にたくさん食べないように。



まず、何が大切か？
脳を健全に発達させる事が大切。栄養のバランスがとれた毎日の食事が大きく影響します。

キレる子供と食事の関係は？
一般的な原因として、砂糖有害説があげられています。砂糖のとり過ぎ・・・例えば、砂糖入りの清涼飲料水の過剰摂取などがあります。砂糖は消化吸収が早く、そのために血糖上昇に対しインスリンが過剰分泌される結果、反応性の低血糖を起こし、精神的に不安定になりキレやすくなるのです。

どんなものを摂ったらいいのか？
セロトニンの分泌が少ないとストレス刺激が加わったとき、すぐに平常心をなくし精神状態が不安定になりパニック状態になります。これがキレるということ。セロトニンの材料は必須アミノ酸のトリプトファンです。納豆などの大豆食品に豊富に含まれていますので、和食中心の食事にしてキレやすくなるのを防ぎましょう。また、ビタミンやミネラルなどの栄養成分が不足してもイライラしやすくなります。ひじき、わかめ、のり、昆布、いわし、かつお、さんま、鮭、さば、たらこ、赤貝、しじみ、ホタテ、レバー、ごま、しいたけ、なども摂るようにしましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まずは、丈夫な骨づくりから！！
健全なホルモンの分泌
成長ホルモンにとって重要な要素の一つが睡眠です。
特に夜１０時～夜中２時頃に最もホルモンが分泌されますので毎日決まった時間に睡眠をとり、丈夫な骨を成長させましょう。

正しい運動
骨は運動などにより関節にストレスガかかると、そのストレスに耐えようと強い骨を作ろうとします。
ただし特定の動きや、部分的な運動のみでは良くありません。
全身を使って運動をして、強い骨格を育てましょう。

生活習慣
きれいな骨格に育つには普段の生活習慣が大きく影響します。
バランスの良い姿勢、バランスの良い運動が重要です。



成長期の子供には痛み止めなどの特に強い薬は、なるべく使いたくありませんよね？できるだけ自然に治って欲しいものです。
その為には、普段の姿勢に気をつけるとともに全身をまんべんなく動かすストレッチをやってみるのもいいでしょう。首・肩・背中・腰をゆっくりのばすと血液の循環も良くなり体の柔軟性を高め自然と良い姿勢になります。
症状の軽減だけでなく、自然治癒力を高めるには小児鍼が有効です。肩凝り・頭痛が減ると勉強への集中力もつき、学習効果が上がる事も期待できそうですね。
小児鍼とは・・・大人の鍼と違って直接、皮膚には刺しません。
ヘラのような形のものやローラー状のものなどを使って皮膚表面を摩擦接触し身体全体に優しい、気持ちいい刺激を与えることによって筋肉の緊張をほぐし血液の循環を良くします。継続して治療する事で体質の改善にも繋がります。
小児鍼には次のような効能があります。
✿大脳の発育を促進・・・集中力を高めます
✿内臓の発育を促進・・・抵抗力をつけ風邪をひきにくくします
　　　　　　　　　　　　　　　（鼻炎・気管が弱い・胃腸が弱い等にも）
✿自律神経作用を促進・・・情緒を安定させます
　　　　　　　　　　　　　　　（イライラ・夜尿症等にも）



　最後にお母様方にローズヒップティーとぶどうのゼリーを食べて和んで頂き会話もはずんでいました。

　　　　　　　　　　　　ローズヒップティー
ローズヒップは天然のビタミンＣをレモンの２０～４０倍も含んでいます。
このため感染症や炎症などビタミンＣの消耗に用いられ風邪の予防にもなり、美容効果も高めます。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　次回の予定は未定です。お楽しみに！

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