第５回 2008.1.17

第５回 ハート教室

今回のテーマは･･･

食べてやせよう！！ ヘルシー＆ 　ビューティー

やせればコレステロール値や血圧も安定します｡
食事・運動についてのポイントなどをお話ししました｡

今回は「ダイエット」ということで､総カロリー368ｋｃａｌにおさえ､
食材に糖質と脂質分解に必要なビタミンＢ1＆Ｂ2の多いものを
ﾒﾆｭｰに選び､実際に試食していただきました｡

黒米入りおにぎり
                       ･･･おにぎり100ｇに対し１７０Kcal
豚の八幡巻き･･･１１６Kcal
きのこのポン酢和え･･･１８Kcal
抹茶ゼリー･･･６４Kcal


今回は､黒米入りおにぎりの作り方をご紹介します｡

《材料》
・白米２～３合に対し､黒米大さじ１杯
・塩少々
(黒米は､スーパーなどで購入できます)

《作り方》
・白米２～３合をとぎ、炊飯器のメモリ通りに水加減します。

・黒米大さじ１と水大さじ１を加えます。
（黒米は洗わずにお使いいただけます）

・軽くかき混ぜ３０分ほど置いてから炊飯します。

・好みで塩をつけ､おにぎりにして完成です｡

黒米の栄養価
   白米と比較して､ビタミンＢ1･Ｂ2･Ｅ･鉄･カルシウム･
マグネシウム･亜鉛を多く含みます｡特にカルシウムは２倍､
ビタミンＢ1は５倍多く含みます｡
黒米に含まれるアントシアニンは目に良いです｡

その他､動脈硬化予防､発ガン抑制､造血作用があると言われています｡
　　　　　　　　　　　 　
　　　　

・自分の作る量と比較できてよかった。
・毎日自宅で作る量が多すぎた。
・早食いをしているせいで、食べる量が多くなっていた。
・実行してなお一層がんばってキレイにやせたいです。


　　　　　 　 　　 　   

ハート教室では､最後に参加された皆さまと一緒に運動不足を

解消するストレッチを行いました

肥満と運動不足は切っても切れない関係です

運動したくてもそんな時間がない｡
　 体を動かすのが苦手｡
　 汗をかくのはイヤ｡
　 運動すると疲れる｡
・･･という声をよく聞きます｡

家事や仕事の合間にストレッチを取り入れてみましょう！！

　　　　　　　　　　　　　　　

まずはじめに､首と肩のストレッチをご紹介します｡

皆さんも一緒にはじめてみてください！

　　　　　　　　　首のストレッチ

頭を真横に傾け､首の筋を伸ばします｡ それをゆっくり前後左右あわせて１５秒間行います｡

　　　　　　　
　　　　　　　　　　肩ストレッチ

手のひらで逆の肘を持ち､ゆっくりアゴの下まで引きつける｡ 左右あわせて３０秒間行います｡

ストレッチは少しずつ毎日行うことが大切です｡

次回は､『腰』のストレッチをご紹介します｡