第３回 2007.9.20

	第３回 ハート教室の模様です。
	『テーマ』 ・高血圧ってなに？ ・ちょっとした工夫で 　減塩料理 ・塩分さよなら 　さわやかゼリー ・ストレス解消ストレッチ
～看護師からの血圧のお話～
	わかりやすい説明とクイズ形式で、皆様と一緒に勉強して､日頃疑問に思っていることや､日常で実行している事などを意見交換しました｡
～栄養士からのお話～
１日の塩分摂取量
塩  ７ｇ	醤油 ５０ｃｃ
～ちょっとした工夫で減塩料理～ （味比べ）
	【栄養士より】 具の素材から､旨み成分が出るので､味噌の量を半分に減らしても美味しくいただけますよ｡最初は慣れるまで物足りなく感じるかな？
患者様より ★お味噌汁の比べ､ 　 をして自分が普段 　 いかに濃い味付けで 　 塩分をたくさん取って 　 いるかがよく解かった｡ ★味付けの基準が    よく解かった
～ほうれん草のおひたし～ 【だしわり醤油での味比べ】
	患者様より ★お醤油は塩分が多いので気をつけていました｡ 普段の食生活ではポﾝ酢 やお酢を多くかけていた｡
だしわり醤油は､ だしを濃い目に取るのがポイントです｡
～塩分さよなら　さわやかゼリー～ カリウムで上手に塩分を排出しましょう！
ゼリーの中身は バナナ･キウイ･ さくらんぼ･梨･ みかん･マスカット…	今回は９月ということでお月見風に梨をうさぎ型でくり抜きました｡ 旬の食材梨ぶどう で季節感を出しています｡
患者様より ★甘いものが大好きで 　食後のデザ－トは毎日 　欠かさず食べていたので 　これからは気を付けていき 　たいです。	★簡単なレシピだったので 　 一度家でも作ってみたい 　と思います。
ストレスと不眠の解消ゴキブリ体操！
➀寝る３０分前にのんびり、ゆったりとした気持ちで３０秒位します。 ➁仰向けに寝て、両手両足を上げてブラブラと揺らします。  ➂出来るだけ全身の力を抜いて、手足の末端に溜まった血液、リンパ液の流れをスムーズにします。
患者様より ★肩こりだけで血圧が 　 上がることが解かり 　 また。 ★血圧を安定させる 　 ためには運動も必要 　 だが自分は明らかに 　 運動不足でした。	★少しの空き時間 　 にでも出来るスト 　 レッチを教えても 　 らったので少しずつ 　 でもやってみようと 　 思います。
◎高血圧の方が多かった中で 　 色々な話が出来た事、    そしてアドバイスが頂けた事が 　 良かったです。
◎両親が高血圧なのでその 　 遺伝子を持っていると思うと、    今から少しずつ気を付けて 　 いきたいです。

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